Carnes y guisos Carnes y guisos Medialabs PAN DE CARNE INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 3 dientes de ajo 2 kilos de carne picada 500 gramos de cebolla 300 gramos de pan rallado 1 pizca de pimienta 125 gramos de queso rallado 1 pizca de sal 2 zanahorias ELABORACIÓN Se pone la carne en un bol con las cebollas finamente cortadas, la zanahoria rallada, el ajo picado, sal, pimienta, queso rallado y el pan rallado. Se mezcla todo con las manos hasta conseguir una masa. En una bandeja de horno con un poco de aceite se mete toda la masa y se va controlando de vez en cuando para ver si está bien horneado. Compartir esta receta