Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs TZATZIKI O SOPA FRIA DE PEPINOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 cucharadas de aceite de oliva 200 ccs de agua 1 diente de ajo 1 cucharada de menta fresca 2 pepinos 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 500 ccs de yogur ELABORACIÓN Trocear los ingredientes y echar en un pote alto todo junto, pasar por la trituradora hasta que esté muy cremoso, enfriar en la nevera y servir con una hoja de menta como adorno. Compartir esta receta