Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs PATATAS CON BESAMEL INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 cucharada de harina 500 ccs de leche 30 gramos de mantequilla 600 gramos de patatas 75 gramos de queso rallado 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se pelan y se lavan las patatas y se ponen en agua para cocer. Cuando están tiernas se cortan en láminas. Se pone en una bandeja engrasada las patatas. Con la mantequilla la harina y la leche se hace la besamel que se riega sobre las patatas. Se rocía con el queso rallado. Se mete en el horno durante 10 minutos. Compartir esta receta