Carnes y guisos Carnes y guisos Medialabs SAN JACOBOS II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 ccs de aceite 2 huevos 150 gramos de jamón de york en lonchas gruesas 100 gramos de pan rallado 250 gramos de queso en lonchas ELABORACIÓN Sobre una loncha de queso se pone otra de jamon de york y otra de queso se pasa por el huevo batido y se reboza en el pan rallado. Se fríe en el aceite a temperatura moderada para que el queso se resblandezca por dentro y queden dorados por fuera. Se sirve inmediatamente. Compartir esta receta