Pastas y arroces Pastas y arroces Medialabs PIZZA CON BOQUERONES Y MOZZARELLA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 cucharadas de aceite 7 boquerones 1 lámina masa de pizza 1 pizca de orégano 150 gramos de queso mozzarella 1 pizca de sal 2 tomates ELABORACIÓN Se extiende la masa y se coloca sobre un molde adecuado para pizza. Echar el tomate triturado y condimentar con sal y pimienta. Repartir los boquerones, abiertos, limpios, sin espinas ni la cabeza, y el queso mozzarella. Regar la pizza con aceite. Hornear a 180º durante 40 minutos. En los últimos minutos poner el grill hasta dorar la superficie. Compartir esta receta