Pastas y arroces Pastas y arroces Medialabs ESPAGUETIS A LA CARBONARA II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 3 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo 500 gramos de espagueti 3 huevos 150 gramos de jamón 1 pizca de pimienta negra 150 gramos de queso parmesano rallado 1 pizca de sal 125 ccs de nata líquida ELABORACIÓN En una cazuela se pone a hervir agua con sal y seguidamente se ponen los espaguetis durante 15 minutos. En una sartén se pone aceite con ajo cuando se dora se suma el jamón y se sofríe un poco. Se retira. Se ponen a batir los huevos en un bol y se le añade la nata. Se le añade todo a la pasta. Se le echa la pimienta y el queso. Se sirve inmediatamente. Compartir esta receta