Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs HUEVAS DE SEPIA CON POTON A LOS DOS ACEITES INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 6 cucharadas de aceite 1 diente de ajo 11 huevas de sepia 1 ramito de perejíl 0,5 cucharaditas de pimentón de la Vera 2 tiras de potón ELABORACIÓN Pelar y triturar el diente de ajo. Picar finamente el perejil y verter en un biberón junto con un chorrito de aceite y la mitad del ajo triturado. Agitar para mezclar. Echar en otro biberón un chorro de aceite, la otra mitad de ajo triturado y el pimentón. Agitar para mezclar. Asar con la plancha bien caliente las huevas y las tiras de poton. Servir aliñado con la mezcla de los dos aceites. Compartir esta receta