Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs LENGUADO EN COSTRA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 chorrito de aceite 25 gramos de canónigos y remolacha rallada 4 lenguados 50 gramos de queso rallado 8 cucharaditas de salsa barbacoa ELABORACIÓN Pincelar con aceite la bandeja del horno y colocar encima los lenguados limpios y sin piel. Untarlos con la salsa barbacoa, espolvorear con el queso rallado y cubrir con los nachos triturados. Meter en el horno precalentado a 200º entre 10 y 15 minutos. Servir acompañado con un poco de ensalada de canónigos y remolacha rallada. Compartir esta receta