Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA DE SANDIA Y PICOTAS CON ROSAS DE JAMÓN INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 5 cortadas jamón ibérico 60 gramos de picotas 1 rodaja de sandía ELABORACIÓN Partir la sandia por la mitad y cortar una capa entera (si hay semillas, quitarlas) aproximadamente de 1cm de grosor y colocar en un plato. Enrollar las cortadas de jamón y distribuirlas por encima de la sandia, colocar alrededor las picotas lavadas. Compartir esta receta