Pastas y arroces Pastas y arroces Medialabs ARROZ PRIMAVERAL II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 90 ccs de aceite 16 aceitunas sin hueso 200 ccs de arroz 90 gramos de atún 1 cebolla 4 huevo 1 rodaja de jamón 90 gramos de maíz 1 cucharada de mostaza en grano 0,5 pimiento 1 pizca de sal 200 ccs de tomate ELABORACIÓN Cocer el arroz, mientras, picar la verdura a cuchillo muy picadita, casi a tamaño del arroz, en un bol echamos el aceite, la sal y una cucharada de mostaza y lo mezclamos bien mezclado. Enfriamos el arroz y mezclamos con la verdura y la vinagreta y con un molde lo ponemos en un plato. Freímos el huevo y al jamón le damos una vuelta en la satén. Compartir esta receta