Pastas y arroces Pastas y arroces Medialabs PIZZA VEGETAL INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 chorrito de aceite de oliva 1 base de pizza congelada 50 gramos de cebolla 100 gramos de champiñones 50 gramos de maíz dulce 100 gramos de mozzarella 1 pizca de orégano 1 pizca de pimienta negra molida 2 pimientos morrones en tiras 2 cucharadas de tomate frito ELABORACIÓN Se mezcla el tomate con la pimienta y el orégano y se pone sobre la base de pizza. Se van añadiendo los ingredientes en este orden: el queso mozzarella, los champiñones, el maíz, los pimientos, la cebolla y el aceite. Se pone en el horno fuerte 250º centígrados hasta que la base esté crujiente y el queso fundido. Vino recomendado: Staete Landt Sauvignon Blanc 2004, Nueva Zelanda Compartir esta receta