Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs SALSA DE ALMENDRAS II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 100 gramos de almendras 1 cucharada de mantequilla 250 ccs de nata 1 pizca de sal 1 cucharada de salsa Bovril 1 copa de vino dulce ELABORACIÓN Poner en una sartén la mantequilla al fuego, cuando se derrita añadir las almendras y mover, seguidamente añadir la nata y la salsa bovril. Cuando comience a hervir añadir la copa de vino dulce, dejar hervir hasta que quede espesa y añadir un poco de sal antes de que quede espesa. Es una salsa ideal para acompañar con carne a la plancha tanto de pollo como de cerdo. Con el solomillo esta exquisito con ella. Compartir esta receta