Postres Postres Medialabs MACEDONIA DE FRUTAS Y COCO INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 0,5 coco 125 gramos de frambuesas 200 gramos de fresones 1 mango 6 hojas de menta o de hierbabuena ELABORACIÓN Trocear el coco en trocitos pequeños, dejando cuatros gajos enteros. Lavar las frambuesas. Pelar y trocear el mango. Lavar y trocear unos cuantos fresones. Poner en el fondo de unas copas, trocitos de coco, encima las frambuesas, encima trocitos de mango y luego los fresones troceados. Triturar el resto de los fresones con unos cuantos trozos de mango y echar en las copas. Coronar con el gajo de coco y una hojita de menta o de hierbabuena. Compartir esta receta