ELABORACIÓN

Pelar y trocear las patatas, el diente de ajo y el calabacín. Poner aceite en la cubeta, sazonar y freír. Tapa cerrada, programa 8, 8 minutos. Abrir, remover, volver a cerrar la tapa y freír 5 minutos más con el programa 8. Mientras, batir los huevos y mezclar con el bacón cortado a tiras pequeñas. Agregar las patatas y el calabacín, mezclar bien. Echar a la cubeta. Cerrar la tapa y cuajar la tortilla con el programa 8, 8 minutos. Abrir, dar la vuelta a la tortilla y cuajar por la otra parte, programa 8, 5 minutos.