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BOLITAS DE BIZCOCHO Y CHOCOLATE

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • 1 chorrito de amaretto
  • 4 cucharadas de cacao
  • 4 cucharadas de leche condensada
  • 7 magdalenas
  • 3 cucharadas de queso crema

ELABORACIÓN

Para el bizcocho blanco se desmigan la mayoría de las magdalenas en un bol. Añadir las la mitad dela leche condensada y la mitad del queso crema , el amaretto y revolver hasta hacer una masa compacta. Después hacer bolitas con las manos. Desmigar el resto de las magdalenas, añadir el cacao, y el resto de la leche condensada, de queso crema y otro poco de amaretto, remover y volver a hacer bolas con la masa. Bañar la bolitas negras en cobertura de chocolate blanco, y las blancas en cobertura de chocolate negro, y se decoran alternando los chocolates. Se meten en la nevera un par de horitas a que se enfríen bien y listas. Nany

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