Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs PESCADILLA CON PATATAS Y PUERRO INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 60 ccs de aceite 2 dientes de ajo 2 patata 1 ramito de perejíl 2 pescadilla grande 2 puerro 1 pizca de sal 2 cucharadas de vinagre ELABORACIÓN Hacer un picadillo con perejil, ajo, sal, vinagre y aceite. Pelar y cortar la patata a rodajas finas y colocar en el fondo de una cazuela apta para el microondas y sazonar. Pelar y trocear el puerro y echar encima de las patatas. Regar con un hilo de aceite. Limpiar la pescadilla, sazonar y pincelar con el picadillo. Cubrir la cazuela con papel film y meter en el microondas a temperatura máxima 8 minutos. Compartir esta receta