Innovación Innovación Medialabs SETAS A LA VALENCIANA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1 pellizco de orégano molido 1 pellizco de pimienta molida 1 pellizco de ralladura de piel de naranja 1 pizca de sal 300 gramos de setas cultivadas (Pleorotus) 1 chorrito de zumo de naranja exprimido ELABORACIÓN Poner la plancha a calentar, cuando esté bien caliente, se ponen las setas en la parte de lámina. Cuando estén un minuto se les da la vuelta y se le añade a cada seta un chorrito de zumo de naranja. Cuando estén hechas se añade una pizca de pimienta, el orégano, la ralladura de piel de naranja (muy poca) y otro poquito de aceite de oliva. Compartir esta receta