Postres Postres Medialabs BIZCOCHO DE BAILEYS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250 gramos de azúcar 3 cucharadas de azúcar glasé 200 ccs de Baileys, licor de whisky 400 gramos de harina 4 huevos 16 gramos de levadura 250 gramos de mantequilla 1 pizca de sal ELABORACIÓN Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar hasta el punto que quede espumoso. Añadir los huevos poco a poco y seguir batiendo. Añadir la harina, la levadura y una pizca de sal y mezclar con una cuchara. Finalmente añadir el Baileys o licor de whisky. Echar la masa en un molde y meter en la segunda ranura del horno (contando de abajo para arriba) precalentado a 180º centígrados. Hornear durante aproximadamente unos 50-60 minutos. Sacar del horno y dejar sin desmoldar unos 10 minutos más. Desmoldar y cuando esté completamente frió espolvorear con azúcar glasé. Compartir esta receta