Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs PATATITAS O PAPITAS AL CILANTRO INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 2 cabezas de ajo 2 cucharaditas de caldo de pollo en polvo 0,5 cebolla 2 chiles serranos 1 ramito de cilantro 60 gramos de mantequilla 1 kilo de papitas galeana 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se lavan las patatitas o papitas y se doran con mantequilla en la olla express. Aparte se licuan los otros ingredientes y se vacían en la olla. Se cuecen durante unos 20 minutos. Pueden partir las papitas en mitades antes de dorarlas. Compartir esta receta