Postres Postres Medialabs MUS DE GOFIO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 5 cucharadas de azúcar 4 clara de huevo 2 cucharadas de gofio 200 gramos de nata ELABORACIÓN Montar las claras a punto de nieve, añadir el azúcar. Montar la nata y mezclarla con el gofio. Al final mezclarlo todo, removiendo de abajo hacia arriba. Poner en pequeños recipientes, poner en la nevera y comerlo frío. Compartir esta receta