Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs MERLUZA AL HORNO CON MAYONESA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 2 cucharadas de aceite oliva 2 cebollas en rodajas 2 filetes de merluza sin piel 500 gramos de mayonesa 3 patatas peladas a rodajas gruesas 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal ELABORACIÓN Cortar las patatas y las cebollas en rodajas gruesas y extender en la base de una fuente de horno, salpimentar y añadir un poco de aceite de oliva. Se meten al horno y cuando estén asadas se sacan se les añade por encima los filetes de merluza con la capa de mayonesa. Se vuelven a meter al horno y cuando la mayonesa tome un color tostado se sacan y se sirven calientes. Compartir esta receta