Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs SALSA BARBACOA II INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 1 diente de ajo triturado 0,5 cucharaditas de albahaca 2 cebollas medianas picadas 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 225 gramos de tomates en conserva con su jugo ELABORACIÓN Poner todos los ingredientes en una cacerola y cocer hasta que estén espesos y cremosos. Batir muy bien con la batidora eléctrica. Verificar la sal antes de servir. Nota: esta salsa sirve para acompañar pasta, puré de patatas y verduras cocidas Compartir esta receta