Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs MAYONESA FALSA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 tacita de aceite 1 choclo pequeño codido (mazorca de maiz) 1 huevo duro 1 tacita de leche 1 limón grande o dos chicos (zumo) 1 patata cocida 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal 1 zanahoria cocida ELABORACIÓN Mezclar todos los ingredientes en la batidora hasta que quede una pasta homogénea. Ponerla en el refrigerador y dejarla cuajar. Nota: Esta mayonesa es ideal para el hot dog y ensaladas de patatas. Compartir esta receta