ELABORACIÓN

La carne y el jamón cocido se pican juntos en la carnicería. En un bol mezclar todos los ingredientes amasándolos bien para que quede una masa homogénea. Luego se coge papel de film y se pone la masa en él, se le da forma de canuto de carne y se envuelve en el papel de film (que la carne esté apretadita), perforar con un tenedor el papel de film por diferentes sitios y listo para meter en el microondas. Meter en el microondas y ponemos a potencia máxima durante siete minutos por cada lado. Cuando han pasado los siete primeros minutos, se saca se le da la vuelta y se tira el caldo, si es que ha soltado algo, se mete otra vez y se deja por el otro lado otros siete minutos. Ya sólo hay que sacar del microondas, retirar el papel de film y dejar enfriar antes de cortar en rodajas.