Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs PUDÍN DE ATÚN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250 gramos de atún en aceite en lata 2 gelatina neutra, sobres 2 huevos duros 230 gramos de mayonesa 2 pimientos rojos pequeños 1 pizca de sal ELABORACIÓN Mezclar el atún desmenuzado con los huevos duros y los pimientos bien picados con parte de la mayonesa. Disolver en una taza de café con agua templada los sobres de la gelatina y añadirlo al resto de los ingredientes mezclándolo bien. Una vez bien mezclada la gelatina se añade el resto de la mayonesa. Pasarlo todo por la batidora y ponerlo en un molde. Meterlo unas horas en la nevera para que cuaje bien y ya está listo para comer. Compartir esta receta