Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs SALSA DE PEREJIL INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 60 gramos de mantequilla 2 ramitos de perejil picado 1 cucharada de vinagre ELABORACIÓN Se calienta la mantequilla hasta que se ponga oscura, sin quemarse. Se agrega el perejil y se fríe, al final se añade el vinagre caliente. Esta salsa esta indicada para pescados. Compartir esta receta