Postres Postres Medialabs PASTELES DE MANZANA Y PASAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 50 gramos de azúcar vainillado 1 cucharadita de canela en polvo 1 huevo 50 gramos de mantequilla 2 manzana 6 obleas para empanadillas 80 gramos de pasas ELABORACIÓN Pelar y cortar en gajos finos la manzana. Poner en remojo las pasas. En una sartén, derretir la mantequilla y cocer los gajos de manzana. Rellenar las obleas con la manzana y las pasas. Doblar y sellar con la ayuda de un tenedor. Pincelar con huevo y espolvorear con el azúcar vainillado y la canela. Meter en el horno a temperatura suave, unos 150º centígrados, hasta que se vean doraditos. Compartir esta receta