Aves y caza Aves y caza Medialabs PECHUGAS DE POLLO EMPANADAS INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 chorrito de aceite 2 dientes de ajo 1 huevo 1 tacita de pan rallado 1 pizca de perejíl 1 pollo, pechugas en filetes 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se mezclan las pechugas con los dientes de ajo picaditos, un poco de perejil, sal y un poquito de aceite. Se pasan los filetes por el huevo batido y después por el pan rallado. Se fríen en una sartén con aceite. Compartir esta receta