ELABORACIÓN

Se pelan las patatas y se cortan por la mitad, en la parte de arriba, en lo que ha cortado se hacen unos cortes transversales, se ponen las patatas en una fuente para horno, se le echa aceite y se meten al horno unos 180º centígrados, durante 35 o 40 minutos, a la mitad del tiempo mas o menos se les pone por encima pimentón y se les echa sal y otro poquito de aceite.