Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA DE ESCAROLA II INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 35 ccs de aceite 1 diente de ajo 1 pellizco de cominos 1 escarola 1 pizca de sal 1 tomate en trozos 20 ccs de vinagre ELABORACIÓN Limpiar la escarola, majar el ajo y los cominos, añadir el aceite y el vinagre. Colocar en la ensaladera la escarola el tomate y añadir el majado por encima. Compartir esta receta