Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs MOSTAZA DE CAJUN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 60 ccs de agua 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de guindilla en polvo 3 cucharadas de maicena 1 cucharada de miel 60 gramos de mostaza en polvo 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de tomillo seco ELABORACIÓN Se mezcla la mostaza en polvo con la harina, se añaden gradualmente el agua fría, se revuelve hasta formar una pasta y se deja reposar quince minutos. Se añaden los demás ingredientes y se mezclan bien. Para que el sabor picante no sea excesivo sugerimos emplear menos cantidad de guindilla. Compartir esta receta