Postres Postres Medialabs BOLITAS DE AVENA Y MANZANAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 250 gramos de avena copos 50 gramos de azúcar morena o rubia 2 cucharaditas de canela molida 150 gramos de harina 2 huevos 1 limón, la ralladura 3 manzanas ELABORACIÓN Cocer en poquita agua las manzanas, y dejar enfriar. Mezclar el azúcar rubia, la harina integral, la avena en copos, la canela en polvo y los huevos. Añadir todo a las manzanas bien molidas o hechas puré. Hacer bolitas del tamaño que desee y llevar al horno medio hasta que estén levemente doradas. Cuidando que no se doren mucho y que pongan duras. Compartir esta receta