Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs PASTEL DE JAMÓN Y QUESO INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 1 cubito de caldo 4 huevos 250 gramos de jamón york 1 lámina de hojaldre 250 ccs de nata liquida 250 gramos de queso en lonchas ELABORACIÓN Se extiende la masa de hojaldre en una fuente de horno y se colocan por capas el jamón de York y el queso. En la batidora se baten los huevos y la nata con el cubito de caldo y se hecha encima de las capas de jamón y queso. Se introduce en el horno precalentado a 190 grados centígrados y se hornea durante 20 ó 25 minutos hasta que el hojaldre este cocido, dejarlo enfriar. Compartir esta receta