Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs PATATAS REVUELTAS INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 120 ccs de aceite 2 dientes de ajo 1 ramito de cebollino 2 huevos 60 gramos de jamón de pavo 6 patatas 1 pizca de sal ELABORACIÓN Se cortan las patatas a taquitos y se fríen. Se retiran las patatas y en una sarten con un chorrito de aceite se añade el ajo picado, el jamón de pavo a trocitos (sazonar a su gusto) y cuando esté dorado se añaden las patatas y seguidamente los huevos sin dejar de removerlo para que queden los huevos revueltos. Y por último se añade una ramita de cebollino picado. Compartir esta receta