Sopas y cremas Sopas y cremas Medialabs SALSA TOMATE SANTI INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 50 ccs de aceite oliva 1 diente de ajo rayado 1 pizca de comino triturado 1 cucharadita de mantequilla 1 pizca de orégano 1 ramito de perejíl 1 pizca de pimienta negra molida 1 pizca de sal 2 tomates pelados y triturados ELABORACIÓN Triturar los tomates y mezclarlos con el aceite en un cazo pequeño. Dejar un rato a fuego medio e ir removiendo para que no se queme. Añadir el resto de los ingredientes y dejar a fuego lento 5 minutos. Finalizar a fuego alto muy poco tiempo y removiendo. Servir sobre pan, moldes para pizzas etc. Es una muy buena base para pasta. Compartir esta receta