Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA DE ESCAROLA CON GULAS INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 40 ccs de aceite oliva 2 dientes de ajo 1 escarola 1 granada 200 gramos de gulas 200 gramos de queso 1 pizca de sal 2 cucharadas de vinagre ELABORACIÓN Lavar la escarola, y se deja escurrir Picar la escarola. Se desgrana la granada, y se le añade el queso en trocitos. Se le añade un poquito de vinagre y sal. En una sartén se fríen unos ajitos picados muy menudos y se le añaden las gulas. Se añade a la ensalada y listo para comer Compartir esta receta