Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA DE POLLO Y MANZANA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 100 ccs de aceite 1 bote de salsa rosa 2 cogollos de lechuga 2 manzanas 2 pechugas de pollo, en filetes 1 pellizco de pimienta 1 pellizco de sal ELABORACIÓN Salpimentar los filetes de pollo y freírlos en una sartén con un chorrito de aceite. En una fuente, poner la lechuga, cortada en juliana y la manzana pelada y cortada en dados. Luego, añadir los filetes, ya fritos, también cortados en dados. Rociar la ensalada con salsa rosa. Compartir esta receta