Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs PASTEL DE ZANAHORIA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 chorreón de cava semi-seco 3 huevos 1 cucharadita de mostaza 1 pizca de sal 2 zanahorias ELABORACIÓN Pelar las zanahorias y rallarlas con un rallador grueso. Colocarlas en un bol, agregar la mostaza, la sal, los huevos batidos y el cava. Mezclar y disponer la masa en una fuente para horno un poco engrasada con aceite de oliva. Hornear, a 180º, hasta que esté dorado. Servir. Compartir esta receta