Carnes y guisos Carnes y guisos Medialabs CARNE DE CERDO A LA SOJA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 150 gramos de almendras picadas 200 gramos de brotes de soja 1 kilo de carne de cerdo en trocitos 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 150 ccs de salsa de soja 150 ccs de salsa de tomate ELABORACIÓN Poner una sartén con aceite, y cuando esté caliente echar los trocitos de carne. Agregar la cebolla y los pimientos. Rehogar durante 15 minutos. Echar las almendras, la salsa de soja, la salsa de tomate, los brotes de soja y cocinar durante 20 minutos más a fuego lento. Servir. Compartir esta receta