Entradas y huevos Entradas y huevos Medialabs PATATAS A LA GALLEGA INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 chorrito de aceite de oliva 2 patatas, grandes 1 pizca de pimentón picante 1 pizca de sal ELABORACIÓN Llenar una cazuela de agua y hervir las patatas ya peladas durante 15 minutos (siempre dependiendo del tamaño de estas). Una vez listas, trocéalas de manera que queden redondas y de poco grosor. Colócalas en una bandeja y rocíalas con el aceite de oliva, seguido de la pizca de sal y el pimentón picante. Compartir esta receta