ELABORACIÓN
Salsa de la diosa verde
Mezcle la mayonesa, con los filetes de anchoa triturados, las cebolletas picadas finamente, el diente de ajo majado o triturado, la cebolla finamente picada y el ají dulce, y finalmente se adorna con perejil finamente picado.
Esta indicada para los mariscos, queda rica