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Ensaladas y verduras

ENSALADA DE MOJAMA DE ATÚN Y TOMATE

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

  • 1 tacita de aceitunas verdes y negras
  • 50 gramos de apio
  • 150 gramos de mojama de atún en aceite de oliva
  • 200 gramos de tomates

ELABORACIÓN

Cortar los tomates en rodajas y disponerlos en una fuente.
Colocar sobre ellos la mojama cortada en lonchas finas.
Picar el apio muy fino y espolvorear por encima.
Añadir las aceitunas alrededor como decoración.

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