Pastas y arroces Pastas y arroces Medialabs ARROZ CON HABAS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 6 cucharadas de aceite de oliva 1 litro de agua 1 diente de ajo 300 gramos de arroz 1 cebolla 1 pizca de comino 400 gramos de habas frescas 1 ramito de hierbabuena 1 cucharadita de perejil picado 1 zanahoria ELABORACIÓN Rehogar en una cacerola la cebolla picada, el ajo y las habas. Espolvorear con el perejil y hierbabuena picados. Agregar agua y añadir la zanahoria cortada en rodajas. Cuando el preparado hierva echar el arroz, dejándolo cocer unos 18 minutos, y poco antes de sacarlo del fuego condimentar con un majado de comino, pimienta y un diente de ajo. Compartir esta receta