Carnes y guisos Carnes y guisos Medialabs FILETES TERE ANGULO INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 8 aros grandes de cebolla 1 bote de mostaza 8 filetes de carne muy tierna 8 lonchas de bacón 8 lonchas de queso para fundir 1 pizca de pimienta 8 rodajas de tomate 1 pizca de sal 8 trozos de chile jalapeño (opcional) ELABORACIÓN Se untan los filetes con mostaza, sal y pimienta. Disponerlos en una placa de horno extendidos y separados. Colocar encima de cada filete una loncha de queso, una rodaja de tomate, la cebolla y arriba la loncha de bacon y el chile. Introducir en el horno unos veinte minutos, tapado y otros 10 minutos abierto. Compartir esta receta