Ensaladas y verduras Ensaladas y verduras Medialabs ENSALADA DE COLIFLOR INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 2 coliflores medianas 500 gramos de jamón cocido de pavo 1 pizca de pimienta 500 gramos de queso parmesano 1 pizca de sal 250 gramos de nata líquida ELABORACIÓN Se pone a hervir la coliflor en ramitos hasta que esté en su punto. Una vez fría, se pican la coliflor, el jamón cocido y el queso. En una ensaladera ponemos todos los ingredientes picados anteriormente, agregando la sal, la pimienta y la nata líquida. Remover todo muy bien y servir frío, acompañado de galletas saladas. Compartir esta receta