Postres Postres Medialabs BUDIN DE FLAN INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 175 gramos de azúcar 10 bizcochos de soletilla 5 huevos 0,5 litros de leche 100 gramos de nueces 0,5 cucharaditas de vainilla, esencia ELABORACIÓN Batir los huevos con la leche y el azúcar. Agregar las nueces bien picadas y los bizcochos molidos. Perfumar con la esencia de vainilla y verter en una budinera acaramelada. Hornear al baño maría en horno moderado durante 45 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Servir solo, con crema pastelera o nata montada. Compartir esta receta