Postres Postres Medialabs FRITURAS DE CALABAZA INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 80 ccs de aceite 50 gramos de azúcar en polvo 1 calabaza mediana 2 cucharadas de canela 1 cucharada de harina 1 huevo ELABORACIÓN Hervir la calabaza. Cuando esté blanda, aplastar con un tenedor. Agregar el huevo batido y la harina. Remover hasta conseguir una mezcla homogénea. Con un cucharita, echar la mezcla en una sartén con aceite bien caliente, hasta que doren. Mezclar el azúcar en polvo y la canela y rebozar las frituras para servirlas. Compartir esta receta