Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs ESPINACAS CON SALMÓN II INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 45 ccs de aceite 100 gramos de cebolla 500 gramos de espinacas 250 ccs de nata liquida 40 gramos de queso rallado 3 salmón ahumado, lonchas ELABORACIÓN Se rehogan las espinacas en una sartén con un poco de aceite y sal. Cuando están hechas se retiran y en la misma sartén se dora la cebolla. Cuando esta dorada se añade el salmón en trocitos y la nata. Se deja cocer a fuego lento hasta que la nata empieza a espesar, y se añaden las espinacas. Si se quiere se puede poner en una fuente de horno, se cubre con queso para gratinar en el horno. Compartir esta receta