Postres Postres Medialabs SUFLÉ DE CHOCOLATE INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 3 cucharadas de agua 2 cucharadas de azúcar 50 gramos de mantequilla 150 gramos de chocolate 5 huevo, claras a punto de nieve 2 huevo, yemas batidas ELABORACIÓN Diluir las cucharadas de agua con el chocolate. Debe formar una crema espesa. Agregar el azúcar. Cuando esté frío se le añaden las yemas batidas y las claras a punto de nieve. Colocar la crema en un molde untado de mantequilla y dejar en el horno 20 minutos. Compartir esta receta