Pescados y mariscos Pescados y mariscos Medialabs CAMARONES AL AJILLO INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 5 dientes de ajo finamente picado 500 gramos de camaron fresco pelado o con cascara 3 cucharadas de champiñones rebanados ya cocinados 1 chile huajillo 1 cucharadita de mantequilla 2 ramitos de perejil picado 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de sal ELABORACIÓN En una sartén se sofríen los camarones con la mantequilla y se salpimienta a fuego alto por 2 minutos, se añade el ajo picado, el perejil picado. Se voltean y se cocinan por 3 minutos mas, se le añade el chile. Se deja por 1 minuto más a fuego lento y listo. Se acompaña con un arroz poblano, arroz campesino o arroz blanco y puré de papa. Compartir esta receta